Whisky Dinner

3 – Gänge – Menü mit Whiskybegleitung

– 15. November 2024 –

Waldpilzterrine auf knusprigem Pumpernickel mit gegrilltem grünem Spargel und Grapefruit Hollandaise

oder

Tatar vom hausgebeizten Schönfelder Saibling mit cremigem Gurken-Apfelsalat und Graubrotchip

Gebratener Lammrücken am Knochen, unter der Kaffee Orangenkruste,

oder

Saltimbocca vom Brandenburger Zander, mit gerahmten Rote Beete-Meerettichgemüse und rauchigem Erbsenpüree

Klassische Tarte Tartin mit hausgemachtem weißem Schokoladeneis

Beginn 18:30 Uhr

Ticket pro Person 78,50€

Um Reservierung wird gebeten unter veranstaltung@lingnerterrassen.de

0351 810 85 002